Śledzie po cygańsku. Pikantne z ogóreczkami chili.

Śledzie po cygańsku. Pikantne z ogóreczkami chili.

Składniki

• 6 dużych solonych filetów śledziowych a’la matjas
• 1 duża cebula
• 4-5 malutkich ogórków konserwowych z chili
• 1 duży ząbek czosnku
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
• 1 szklanka oleju
• 3/4 szklanki keczupu
• 1 łyżka musztardy
• 1 płaska łyżeczka cukru
• pieprz do smaku ( opcjonalnie )