Śledzie w śmietanie – klasyk z czasów PRL-u

Pyszne śledziki w śmietanie w domowym wydaniu. Ich przygotowanie jest bardzo proste jednak musimy odczekać aż wszystkie smaki się przegryzą.

Składniki

• 10 filetów śledziowych solonych
• 1 duże kwaskowe jabłko
• 2 średnie cebule
• 1,5 kubka kwaśnej śmietany 18% (600g)
• pieprz
• 1-2 łyżki octu