Śledzie to typowo polska potrawa, której z pewnością nie może zabraknąć na świątecznym stole! Można z nich wyczarować wiele smacznych dań tradycyjnych, jak i nowoczesnych.
Dziś zapraszam Was na pyszną sałatkę ze śledziem w roli głównej. W jego towarzystwie kilka prostych składników: por, soczyste jabłko i odrobina słodkiej żurawiny. Sałatka jest prosta i bardzo szybka w przygotowaniu, a smakuje przepysznie! Świetnie sprawdzi się nie tylko na świątecznym stole, ale także na przyjęciach i rodzinnych spotkaniach.
Składniki
- 600 g filetów śledziowych matjasów
- 1 duży por *
- 2 duże, słodkie jabłka **
- 80 g suszonej żurawiny
- 4 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy delikatesowej
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- pieprz czarny
- sól
Dodatkowo
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
