
Słodka Karolinka to pyszne i efektowne ciasto bez pieczenia z masą z serków homogenizowanych i bitej śmietany, a także z wiśniową nutą za sprawą dżemu i galaretek.
Składniki
Masa jasna
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego
- 400 g śmietany 30%
- 4 łyżeczki żelatyny
- 100 ml wody
- 2 łyżki cukru
Masa ciemna
- 400 g serka homogenizowanego waniliowego
- 400 g śmietany 30%
- 4 łyżeczki żelatyny
- 100 ml wody
- 2 łyżki cukru
- łyżka kakao
Wiśnia
- słoiczek dżemu wiśniowego (240 g)
- galaretka wiśniowa
- 150 ml wody
Dodatkowo
- około 350 g herbatników
- około 150 g biszkoptów
- 2 galaretki wiśniowe