Babka czekoladowa typu murzynek, przygotowana na kwaśnej śmietanie.
Składniki
- 3 jajka
- 1/2 szklanki cukru (lub więcej)
- 100 g czekolady gorzkiej
- 1 łyżka masła
- 1 czubata łyżka kakao
- niepełna szklanka kwaśnej śmietany 18%
- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Polewa:
- 100 g gorzkiej czekolady (lub 50 g gorzkiej + 50 g mlecznej)
- 2 łyżeczki oleju rzepakowego
- posypka czekoladowa
