Śniadaniowa sałatka ziemniaczana na ciepło

Tą wersję sałatki ziemniaczanej zdecydowanie lubię najbardziej- podana na ciepło, na /lub z świeżym pieczywem. Szczególnie sprawdza się, gdy pozostały nam ziemniaki z obiadu z dnia poprzedniego.

Składniki:

• 1 kg ziemniaków
• 30 dag pomidorów koktajlowych
• 1 słoiczek oliwek czarnych
• 3 gałązki rozmarynu
• 5 ząbków czosnku
• sól i pieprz do smaku
• olej do smażenia lub masło klarowane