Spaghetti bolognese z wątróbką

Spaghetti bolognese z wątróbką to szybki przepis na smaczny obiad dla wielbicieli makaronu. Jest też dobrym pomysłem jeśli chcemy przemycić wątróbkę do codziennego menu, a nie cieszy się ona powodzeniem u naszych domowników.

Składniki

• około 250 g makaronu spaghetti
• 350 g mięsa mielonego (dałam wołowo-wieprzowe)
• 2 ząbki czosnku
• 500 g passaty pomidorowej
• 200 g wątróbki drobiowej
• średnia marchew
• cebula
• 150 g sera żółtego
• bazylia
• oregano
• zioła prowansalskie
• papryka ostra
• sól
• pieprz