Przekąska była dla mnie dużym zaskoczeniem smakowym. Zmielony kalafior, duża ilość wspaniałych serów okazała się świetnym połączeniem. Przekąska dość kaloryczna, ale od czasu do czasu można pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa.
Składniki
- 1 średni kalafior *
- 3 duże jajka
- ½ szklanki sera cheddar
- ½ szklanki sera Red Leicester
- 2 łyżki grana padano **
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- pieprz czarny
- sól
Dodatkowo
- 3 łyżki sera cheddar
- 3 łyżki sera Red Leicester
