Surówka z kalafiora i brokuł

Kategoria: Przepisy
Data publikacji: 2023-05-30

Szukasz szybkiego, prostego sposobu przygotowania sałatki, a zarazem smacznej? Mam coś dla Ciebie, warzywna sałatka idealnie pasująca do każdego dania mięsnego.

6 porcji
20 minut czas przygotowania

Składniki

  • 1 brokuł
  • 1 mały kalafior
  • 1 cebula
  • 1 marchew duża
  • 1 pęczek koperku
  • 200 ml jogurtu naturalnego
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania

  1. Kalafior, brokuł, obraną marchew, obraną cebule, ścieram na tarce o dużych oczkach. Koperek drobno siekam.
  2. Do warzyw dodaję jogurt, wsypuję sól oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszam i przekładam do naczynia.
  3. Sałatka gotowa, podaję, jako dodatek do mięsa.
  4. Smacznego.

Podobne artykuły