
Surówka z kapusty w kilka minut idealnie sprawdzi się na grilla lub jako pyszny dodatek do obiadu. Jest smaczna, prosta do przygotowania i robi się ją dosłownie w parę chwil. W sezonie letnim najlepiej będzie wykorzystać młodą kapustę, ale równie dobrze sprawdzi się pekińska.
Składniki
- pół główki młodej kapusty (poza sezonem biała lub pekińska)
- 2 pomidory
- cebula czerwona
- pęczek szczypiorku
- łyżeczka octu winnego
- łyżka oliwy
- pół łyżeczki cukru
- sól, pieprz



