Surówka z młodej kapusty rzodkiewki i ogórka

Tym razem przygotowałam pyszną surówkę z młodej kapusty, rzodkiewki i ogórka, która bardzo posmakowała moim domownikom. Jest bardzo lekka, smaczna i świeża.

Składniki

• 1/2 główki młodej kapusty
• 1 świeży ogórek
• 5 rzodkiewek
• 1 marchewka
• 1/2 łyżeczki cukru
• 1/2 łyżeczki soli
• 3 łyżeczki oliwy
• 2 łyżeczki octu jabłkowego