Soczyste i aromatyczne szaszłyki z kurczaka i warzyw. Możesz je łatwo przyrządzić na grillu lub w piekarniku.
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1/5 łyżeczki ostrej papryki
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki
- opcjonalnie: 1/3 łyżeczki kurkumy
- opcjonalnie: 1 łyżeczka przyprawy gyros/kebab
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 mała papryka czerwona
- 1 mała papryka żółta
- ok. 16 niedużych pieczarek
- 1 mała cukinia
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- ok. 16-20 patyczków do szaszłyków
- 2-3 tacki aluminiowe do grilla
