Szynka pieczona – pyszne mięso na obiad lub do kanapek

Podziel się przepisem:

Szynka pieczona peklowana wychodzi pyszna, krucha i soczysta. Można ją podać na ciepło do obiadu lub poczekać, aż wystygnie i pokroić jako wędlinę. W obu wersjach świetnie sprawdzi się na świątecznym czy imprezowym stole.

Składniki

  • około 800 g szynki wieprzowej
  • płaska łyżeczka soli peklowej
  • łyżeczka papryki ostrej
  • łyżeczka cukru
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 4-5 ziaren pieprzu
  • 4-5 ziaren ziela angielskiego
  • 4-5 goździków
  • łyżka oleju
  • pół szklanki wody

Podobne przepisy:

  • Serniczek „Owocowe szaleństwo”

    Jest to niezwykle efektowne tak wizualnie jak i smakowo ciasto. Połączenie sernika na zimno z bogactwem sezonowych owoców daje nam…

  • Ciastka francuskie z wiśniami

    Składniki na 8 ciastek: 200 g. wiśni mrożonych 1 opakowanie ciasta francuskiego 100 ml. wina czerwonego wytrawnego łyżka miodu 50…

  • RYBA ZAPIEKANA Z WARZYWAMI

    Przepis na smaczny bezmięsny obiad, czyli filety rybne zapiekane z warzywami pod serowo-śmietanową kołderką. Zobacz pełen przepis! Przejdź na blog…

  • Grahamki

    Lubicie, jadacie bułki o nazwie grahamki? To ciemne bułeczki wypiekane z mąki graham. Ja bardzo je lubię, kiedyś często kupowałam…

  • Tort W-Z (Wuzetka)

    Składniki na ciasto 7 jajek w temperaturze pokojowej 220 g mąki pszennej tortowej 200 g cukru 7 płaskich łyżek kakao…