Cebula jest zdrowa i pyszna. Dzisiaj zobaczcie jak zrobić z niej genialny dodatek do obiadu :) Kwiat z czerwonej cebuli to pomysł na apetyczną dekorację, którą możecie podać wraz ze swoim ulubionym daniem. Dla smakoszy, którzy gustują w cebuli będzie to też ciekawa przekąska :)
Składniki
- 4 czerwone cebule
- kapary
- ocet balsamiczny
- oliwa z oliwek
- sól
Przygotowanie
- Cebulę obieramy, a następnie odcinamy dół. Gorę zostawiamy.
- Cebulę nacinamy najpierw na pół, potem połówkę znów na pół i jeszcze raz. Łącznie na osiem części. Nie przecinamy do końca aby się nie rozpadła.
- Cebulę włóż do miski, polej trzema łyżkami oliwy i łyżką octu balsamicznego. Zamieszaj.
- Wyłóż je obok siebie na naczyniu żaroodpornym. Pozostaw między nimi sporo miejsca.
- Sól jeszcze raz polej mieszanką octu i oliwy. Posól.
- Piecz przez 30 minut w 200 stopniach. Ozdób kaparami i gotowe.
