Tarta serowa z malinami

Dzisiaj znowu tarta ale tym razem na słodko. Z serem i malinkami. Prosta, pyszna, delikanta, w sam raz na deser do herbatki czy kawki.

Składniki

ciasto na spód

• 250 g mąki pszennej
• 150 g zimnego masła
• 1 żółtko
• 1 łyżka cukru pudru

nadzienie

• 450 g zmielonego sera, u mnie z wiaderka
• 5 łyżek cukru, może być waniliowy
• 3 jajka
• 3 łyżki śmietanki 30 %
• ok 200 g malin