Popcorn to nieodzowny element każdego seansu filmowego. Tego, na który wybieramy się do kina i również tego, który przygotowujemy w domu. Niektórzy lubią popcorn tylko solony. Inni uwielbiają z dodatkiem masła, ale wszyscy wkrótce się zgodzą, że z tym jednym składnikiem jest najlepszy.
Popcorn to przekąska, do której mamy dość konserwatywne podejście. Myśląc o nim mamy przed oczami głównie ziarna kukurydzy z dodatkiem soli lub masła. Tak naprawdę popcorn jest przekąską, która smakuje idealnie w wersji na słono, jak i na słodko. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby poeksperymentować i przygotować go z różnego rodzaju dodatkami i przyprawami.
Robiąc go samodzielnie w domu mamy tą przewagę, że możemy wymieszać go z tym, co lubimy. Jeśli lubisz ostre smaki, możesz dodać do niego pieprzu cayenne i dobrze wymieszać. Dzięki temu zyska ostrej nuty. Wolisz na słodko? Dodaj cukru wanilinowego. Również będzie bardzo smaczny. Przyprawy możemy wymieszać z rozpuszczonym masłem lub oliwą, aby dobrze oblepiły każde ziarno kukurydzy.
Popcorn z masłem orzechowym
Tym razem chcielibyśmy Wam zaproponować dodatek, którego być może się nie spodziewacie. Chodzi dokładnie o masło orzechowe, które sprawi, że popcorn będzie smakował wyjątkowo i ciężko będzie się od niego oderwać.
Przygotowanie popcornu z masłem orzechowym jest proste. Wystarczy, że torebkę popcornu włożymy do kuchenki mikrofalowej i ustawimy czas oraz moc wskazaną na opakowaniu. W tym samym czasie rozpuść w rondelku zwykłe masło i masło orzechowe w proporcjach 1:1.
Gdy popcorn będzie gotowy, wystarczy przesypać go do miski i polać roztopionym masłem. Następnie dobrze go wymieszaj i przed konsumpcją odczekaj chwilę, aż ostygnie, aby się nie poparzyć.
Jak przygotować popcorn bez mikrofalówki?
Chcesz przygotować popcorn z woreczka, ale nie masz kuchenki mikrofalowej? Nic nie szkodzi. Możesz zrobić to w garnku lub na patelni. Wystarczy, że wyłożysz ją folą aluminiową. Rozwiń jej dość dużo, bo w środku po zawinięciu brzegów musi pozostać wystarczająco dużo miejsca dla wystrzelonych ziaren kukurydzy.
Do środka wsyp ziarenka z woreczka, a następnie dolej trochę oleju. Następnie zamknij szczelnie folię i umieść patelnie lub garnek na ogniu. Poczekaj, aż przestanie strzelać i gotowe. Zdecydowanie lepiej użyć sporego garnka, gdyż w razie rozszczelnienia folii, możemy przykryć go pokrywką, aby popcorn nie strzelał po całej kuchni.
