Tłusty Czwartek: churros

na ciasto:

• 200 g masła
• 500 ml wody
• szczypta soli
• 1 łyżka ekstraktu waniliowego (przepis tu)
• 300 g mąki pszennej
• 6 jaj

na sos:

• 510 g kajmaku (Duża puszka)
• 400 ml śmietany 30 %

dodatkowo:

• cukier waniliowy (przepis tu)
• olej do głębokiego smażenia