SKŁADNIKI na tortownicę o średnicy 17 cm:
- 110 g mix C Schara
- łyżka gorzkiego kakao
- 5 g bezglutenowego proszku do pieczenia
- 65 g masła
- 100 g zmielonego na pył cukru trzcinowego
- 2 duże jajka
- 65 ml domowego mleka kokosowego
- szczypta soli
KREM:
- 500 ml domowego mleka kokosowego
- budyń bezglutenowy z herbatą matcha o smaku ananasa KLIK
- 3/4 szklanki cukru pudru
- 200 g masła
DODATKOWO:
- 4 łyżki domowego dżemu z czerwonej porzeczki
- masło i mąka ryżowa do foremki
- wiórki czekoladowe i czekoladowe jajka
