Ten tort wygląda obłędnie. Tort ombre tiramisu, to coś dla fanów wyrafinowanych smaków :)
Składniki
Ciasto
- 200 g masła (miękkiego)
- 200 g cukru – użyłam cukier puder – jego daj 1 i 1/4 szklanki)
- 3 łyżki mleka
- 200 g mąki pszennej
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody
- 4 jajka ( – użyłam rozmiar L)
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej ( w proszku)
- 1 łyżka gorzkiego kakao
Krem
- 750 g serka mascarpone
- 100 g cukru pudru ((6 łyżek) – lub do smaku)
- 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej ( w proszku)
- 30 g gorzkiej czekolady (rozpuszczonej )
- gorzkie kakao ( do oprószenia)
Nasączenie
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki cukru
- 0,5 szklanki wody (gorącej )
