Truskawkowa Fantazja – ciasto bez pieczenia

Truskawkowa Fantazja to pyszne i bardzo szybkie do zrobienia ciasto bez pieczenia na bazie jogurtów greckich i mascarpone z kawałkami truskawek w środku. Aby je przygotować, wystarczy tylko kilkanaście minut.

Składniki

• około 200 g okrągłych biszkoptów
• 2 opakowania galaretki truskawkowej
• 250 g mascarpone
• około 680 g jogurtu greckiego (2 duże kubki)
• 500 g truskawek
• 3 łyżki cukru
• 150 ml wody

Przygotowanie