
Twarożek z warzywami to bardzo szybka i prosta do przygotowania przekąska, którą możemy podać na śniadanie lub kolację. Świetnie smakuje podany ze świeżym, posmarowanym masłem pieczywem.
Składniki
- 250 g twarogu (dodaję półtłusty)
- 3 łyżki śmietany 12%
- 4-5 rzodkiewek
- pół niewielkiej cebuli
- ogórek szklarniowy (lub 2-3 gruntowe)
- mały pęczek szczypioru
- sól, pieprz