Pieczone udka z kurczaka w sosie balsamicznym.
Składniki
- 8 udek z kurczaka
- ok. 30 szt. małych pieczarek
- 1 łyżka masła
- 2 łyżki oliwy
- 3-4 łyżki śmietanki 30%
- natka pietuszki
Marynata:
- 1/2 szklanki octu balsamicznego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżeczka musztardy
- sól, pieprz
