Waniliowy Sernik na Zimno z Musem Truskawkowym

Składniki

• 200 ml śmietanki kremówki
• 400 g twarogu dwukrotnie zmielonego (w temperaturze pokojowej)
• 1/3 szklanki cukru pudru
• 3 łyżki żelatyny + 30 ml ciepłej wody
• ziarenka z jednej wanilii (ewentualnie cukier z prawdziwą wanilią)ok. 300 g truskawek
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 łyżeczki żelatynygalaretka truskawkowa
• biszkopty + mleko