
Szykujesz domek z piernika i szukasz alternatywy dla tradycyjnego lukru królewskiego? Jeśli z jakichś powodów nie chcesz lub nie możesz użyć lukru z białkiem, nic straconego!
Polecam lukier wegański, który z powodzeniem zastępuje tradycyjny lukier. Pod względem smaku i wyglądu prawie się nie różni od zwykłego lukru, może poza tym, że ma lekko cieplejszą barwę bieli :)
Składniki:
- 250 g cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 4 łyżki aquafaba (np. wody z ciecierzycy konserwowej)