Propozycja idealna zarówno na obiad, jak i kolację!
Składniki
- 2 jajka
- 1 szklanka gazowanej wody mineralnej
- 1 szklanka mleka
- 1/3 łyżeczki soli
- ok. 2 szklanki mąki
- 2-3 łyżki oleju
- szczypta kurkumy
Nadzienie:
- 2 cebule
- ok. 200 g pieczarek
- 1 papryka
- 1 op. mieszanki warzyw na patelnie (włoskich)
- ok. 200 g szpinaku mrożonego
- 1 duże jajko
- sól, pieprz
- papryka słodka mielona
- papryka chili
- zioła prowansalskie
- olej do smażenia
Dodatkowo:
- ok. 150 g sera żółtego
- majeranek
