Weka, baton, bułka paryska, angielka czy bina… Różne nazwy tej samej pysznej bułki. Wyśmienita do kanapek i herbaty. Wypróbujcie!
Składniki:
- 25 g świeżych drożdży lub 7 g drożdży instant
- 3 płaskie łyżeczki cukru
- 400 ml mleka (ewentualnie wody)
- 60 g masła
- 750 g mąki pszennej tortowej
- 1 łyżeczka soli
Dodatkowo
- 1 żółtko
- 1,5 łyżki wody
- opcjonalnie: odrobinka oleju do posmarowania upieczonych bułek
