Pyszny i mięciutki piernik z bananami, który możecie upiec na ostatnią chwilę.
Składniki
ciasto
- 3 duże dojrzałe banany – moje miały po obraniu 340 g
- 3 duże jajka – użyłam rozmiar L
- 300 g mąki – 2 szklanki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżeczki przyprawy do piernika
- 1 czubata łyżka gorzkiego kakao
- 170 ml oleju
- 200 g miodu – trochę ponad pół szklanki
polewa
- 100 g czekolady – użyłam białą
- 20 g masła
