Szukasz przepisu na zdrowe, wytrawne muffiny? Koniecznie spróbuj tych z kaszą jaglaną. Samo zdrowie!
Składniki
- 200 g ugotowanej i ostudzonej kaszy jaglanej (przeczytaj, jak gotować kaszę jaglaną),
- 280 g pieczarek,
- 1 szklanka (120 g) płatków teff,
- 1-2 garście szpinaku świeżego,
- 4 łyżki siemienia lnianego,
- 6 dużych ząbków czosnku,
- ulubione zioła i przyprawy (ja wybrałam tzw. przyprawę włoską i majeranek, bo to najbardziej pasuje mi do „pasztetów”),
- oliwki (ja użyłam dużych, bez pestek).
