Zabrakło Ci makaronu do zupy i nie masz ochoty wybierać się do sklepu? Makaron zrobisz sama i wystarczą do tego dwa składniki, które zapewne masz już w swojej kuchni. Domowy makaron jest naprawdę bardzo prosty w przygotowaniu.
Składniki
- 200 g mąki
- 2 jajka
Przygotowanie
- Mąkę wysyp na stolnicę, a następnie w środku uformuj wgłębienie
- Następnie wbij do niego dwa jajka
- Zacznij mieszać ciasto z jajkami, tak aby te się nie rozlały po stolnicy
- Następnie wyrób ciasto, rozwałkuj na cienki placek
- Oprusz je mąką z dwóch stron i pozostaw do przesuszenia
- Pokrój ciasto w nitki (możesz użyć specjalnej maszynki lub choćby noża do pizzy)
- Makaron gotuj w osolonym wrzątku przez ok. dwie minuty
