Pyszna, sycąca i szybka, bo z surowego makaronu. Musicie jej spróbować!
Składniki
sos pomidorowy
- 40 dag mielonej wołowiny
- 1 niewielka cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 500 g passaty pomidorowej lub pomidorów z puszki
- garść świeżej bazylii
- garść świeżego oregano
- sól, szczypta cukru
sos serowy
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 szklanki mleka
- 1 szklanka startego sera żółtego
- sól, gałka muszkatołowa, pieprz biały do smaku
ponadto:
- 500 g makaronu penne
- 1 szklanka startego żółtego sera
