Zapiekanka z kaszy jaglanej ze szpinakiem i pomidorami

Podziel się przepisem:

Zapiekanka ziemniaczana to danie, które lubi większość z nas. Dziś proponuję trochę mniej kaloryczną wersję tej potrawy. Zapiekanka z kaszy jaglanej z dodatkiem warzyw i mozzarelli.

Składniki

  • 200 g kaszy jaglanej,
  • 200 g szpinaku,
  • 1 pomidor,
  • 1 cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • mozzarella,
  • 2 jajka,
  • łyżka oleju kokosowego,
  • pieprz i sól.

Podobne przepisy:

  • Zupa Ziemniaczana Poezja

    Zupa ziemniaczana to bardzo łatwy, smaczny i przede wszystkim sycący obiad. Dzięki dodatkowi w postaci kiełbasy na pewno po takim daniu nikt…

  • Rolada ziemniaczana

    Rolada wygląda obłędnie a jej smak rozpływa się w ustach może królować na świątecznym stole, na niedzielnym obiedzie jako dodatek…

  • Placki z serkiem wiejskim

    Placki z serkiem wiejskim to kwintesencja domowego smaku i prostoty w jednym. Te puszyste, delikatne placki z delikatnym akcentem serka…