ZAPIEKANKA KEBAB-GYROS Z RYŻEM

Zapiekanka kebab-gyros w wersji z ryżem, inspirowana popularną i lubianą sałatką imprezową.

Składniki

• 3 torebki ryżu białego
• 1 podwójny filet z kurczaka
• 1 czerwona papryka
• 5 łyżek kukurydzy z puszki
• 3-4 ogórki konserwowe
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 2 łyżki ketchupu
• 1 jajko
• 1/2 op. przyprawy kebab-gyros
• ok. 150-200 g sera żółtego
• sól, pieprz
• olej do smażenia