Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem mielonym
Zapiekanka z puree ziemniaczanym i mięsem mielonym inaczej nazywana zapiekanką pasterską jest wyjątkowo smaczną i sutą potrawą. Połączenie ziemniaków, mięsa mielonego i pieczarek jest niezawodnym sposobem na pyszny obiad, który zasmakuje nawet wybrednym podniebieniom.
Składniki
- ok 800 g ziemniaków (5 dużych)
- por
- 250 g mięsa mielonego
- 200 g pieczarek
- łyżka koncentratu pomidorowego
- masło
- 1/3 szklanki mleka
- 150 g sera żółtego
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra
