Proponuje dziś na obiad coś zupełnie nowego, pyszną zapiekankę z groszkiem i marchewką z mięsem kurczaka. Danie jest niezwykle pyszne i sycące. Przygotowanie nie jest skomplikowane, a dzięki temu przepisowi na pewno zachwycisz całą rodzinę.
6 porcji
50 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 2 opakowania mrożonki groszek z marchewką
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki ketchupu
- 15 dag sera żółtego
- Sól
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
Sposób przygotowania
- Mięso myję, osuszam, kroję w plastry i lekko rozbijam.
- Połowę mięsa układam w naczyniu żaroodpornym. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
- Groszek z marchewką, przekładam na sitko, przelewam gorącą wodą. Odsączam wodę i przekładam do naczynia. Dodaję sól, majonez oraz ketchup, dokładnie mieszam i połowę wykładam na mięso.
- Następnie przykrywamy pozostałym mięsem. Doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
- Na mięsie układam pozostałe warzywa i posypuję żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach.
- Piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°
- Smacznego
