Do przygotowania naczynia o wymiarach mniej więcej 20 x 15 ( Porcja dla 4 osób ) będziemy potrzebowali :
- 500 g. mięsa mielone wołowego (najlepiej nie za tłustego – łopatka )
- 3 marchewki
- 2 cebule ( ja użyłem czerwonych )
- 200 ml. sosu pomidorowego
- świeże zioła ( rozmaryn, tymianek )
- 5 ząbków czosnku
- sól
- pieprz
- 0,5 kg. ziemniaków
- 100 g. masła
- 100 ml. mleka
