ZAPIEKANKI BAKŁAŻANOWE

Podziel się przepisem:

Oryginalne zapiekanki wegetariańskie z bakłażana zamiast bułki.

Składnik

  • 1 duży bakłażan
  • 1 cebula
  • 1 papryka
  • ok. 300 g pieczarek
  • natka pietruszki
  • 125 g sera mozzarella
  • sól, pieprz
  • 1/2 szklanki mąki
  • olej do smażenia

Podobne przepisy:

  • Mini deserki z kolorowych galaretek

    Po przygotowaniu galaretek w skórkach pomarańczy zostało mi trochę rozrobionych galaretek w różnych kolorach. Miałam do wyboru: wyrzucić resztki, poczekać…

  • Rogale śniadaniowe

    Czy może być coś lepszego niż chrupiące, domowe pieczywo? Choć w dzisiejszych czasach producenci dokładają wszelkich starań, by ich wypieki…