Zupa chrzanowa z białą kiełbasą

Zupa chrzanowa to bardzo prosta aromatyczna zupa. Z dodatkiem białej kiełbaski jest bardzo sycąca. Do zupki można też podać gotowane jajko. Polecam wszystkim miłośnikom chrzanu i nie tylko.

• 1,5 l bulionu mięsnego (u mnie wywar z warzyw i kości wieprzowych)
• 600 g obranych ziemniaków
• 3 białe sparzone kiełbaski
• 1-2 łyżki majeranku
• 3 łyżki tartego chrzanu
• 4 łyżki śmietany 12 %