Witajcie ;), wiosna budzi się do życia a wraz z nią apetyt… Asortyment w sklepach zimowy, często też ograniczają nas alergie dlatego dziś będzie propozycja którą można jeść przez cały rok. Banalnie proste składniki i delikatność połączona z subtelną i nienachalną nutą czosnku. Nie muszę dodawać że prócz osób które nie tolerują laktozy czy glutenu, zupy może skosztować każdy kto nie ma zamiaru świętować wiosny przeziębieniem. Czosnek i szczypiorek które znajdą się w zupie to mordercy tych złych bakterii :). Polecam zapisać sobie przepis, czosnek jest szeroko dostępny a więc jest to zupa na każdą okazję :)
- 400-450ml bulionu drobiowego (najlepiej z kury)
- 1,5-2 ząbki czosnku Polskiego
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 duży ziemniak
- Szczypta pokrojonego świeżego szczypiorku
- sól himalajska
- ksylitol lub cukier do smaku
- pieprz
