Świetna zupa na obiad, pewnie jeszcze takiej nie jedliście :)
Składniki
- 3 ząbki czosnku
- 1 duża cebula
- 3 łyżki oleju
- 500 g mielonej wołowiny
- 500 ml przecieru pomidorowego
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 l bulionu
- 2 łyżeczki octu balsamicznego
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka bazylii
- 8 płatów makaronu do lasagne
- 1 szklanka tartej mozzarelli
- sól
- pieprz
