Zupa na żołądkach

Dziś zapraszam na żołądki drobiowe. W domu uwielbiam tylko ja więc uczta tylko dla mnie. Ugotowałam sobie na nich zupę. Jest prosta i pożywna, z dodatkiem ryżu i pieczarek.

Składniki

• 700 g żołądków drobiowych
• ok 2l wody
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 7 średnich pieczarek
• pęczek włoszczyzny (liść selera i pora, natka pietruszki)
• 5 łyżek białego ryżu
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 listki laurowe
• 4 kulki ziela angielskiego
• 1 łyżk majeranku
• sól,pieprz