Dziś na obiad aromatyczna, prosta do przygotowania zupa z pomidorową z dodatkiem ryżu, daj się skusić.
5 porcji
30 minut czas przygotowania
Składniki
- 1 duża cebula
- 50 g selera
- 20 g masła
- 800 g wody
- 1 kostka rosołowa
- 100 g ryżu
- 250 g przecieru pomidorowego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
Sposób przygotowania
- Cebulę, selera obieram i blenduję blenderem. Następnie rozpuszczam masło w garnku, dodaję warzywa i podsmażam. Podlewam wodą, dodaję kostkę rosołową, wsypuję ryż i gotuję około 10 minut.
- Następnie dodaję przecier pomidorowy, doprawiam solą, pieprzem, cukrem oraz wsypuję zioła. Chwilkę gotuję i podaję
- Gotowa
