Zupa pomidorowo-serowa z brokułami

Składniki:

• 1 marchewka
• 1 pietruszka
• 1/3 selera
• 1 podudzie z kurczaka
• 1/2 brokuła
• 2 cebule
• 1 puszka krojonych pomidorów
• garść makaronu ryżowego
• 100 g serka topionego bez dodatków
• 2 łyżki oliwy
• liść laurowy, ziele angielskie
• sól, pieprz-ziarenka