
Pyszna kremowa zupa z dodatkiem sera i czosnku. Ilość czosnku można sobie dostosować pod swój smak więc jeśli ktoś woli mocno czosnkowe smaki wystarczy dodać więcej czosnku. Sery można dodać dowolne tylko żeby dobrze się topiły, ja wybrałam te ostrzejsze w smaku-cheddar i parmezan.
Składniki
- 1,5 l bulionu drobiowego
- 700 g obranych ziemniaków
- 1 duża cebula
- 1 duża główka czosnku
- 1 łyżka masła
- 150 g sera cheddar
- 50 g parmezanu
- 1/2 łyżeczki tymianku
- sól