Zupa szczawiowa z pęczakiem

Podziel się przepisem:

Pęczak bardzo zasmakował nam w zupach. Robiłam już pieczarkową, jarzynową i krupnik a teraz polecam jedną z naszych ulubionych zup czyli szczawiową. Zupa szczawiowa z pęczakiem jest gęsta i bardzo pożywna. W takim wydaniu smakuje nam bardziej niż z ziemniakami.

Składniki

  • ok 2,5 l bulionu, u mnie drobiowy
  • ok 300 g świeżego szczawi
  • 1 marchewka
  • 250 g pęczaku
  • 100-150 ml śmietanki 30 %
  • sól do smaku

Podobne przepisy:

  • PASTA NA KANAPKI Z SARDYNKAMI

    Prosty przepis na smaczną pastę jajeczno-rybną. Idealna do pieczywa na śniadanie czy kolację. Świetnie smakuje w towarzystwie kiszonego ogórka. Zobacz…

  • KURCZAK PO AZJATYCKU Z WOKA

    Proste i smaczne danie z woka, gdy nie ma czasu na stanie w kuchni – kurczak z warzywami, orzechami oraz…

  • Warstwowa sałatka z kurczakiem

    Warstwowa sałatka z kurczakiem to idealna sałatka na każdą okazję. Świetna na domową imprezę, urodziny, imieniny, a nawet na święta….

  • Placki ziemniaczane z cukinią

    Jeśli lubicie placki ziemniaczane oraz cukinię to musicie spróbować takiego połączenia. Składniki: 25 dag ziemniaków, 1 młoda cukinia, 1 jajko,…