
Pyszna i bardzo prosta zupka krem z cukinii z dodatkiem topionego serka. Do przygotowania zupki użyłam cukinii żółtej stąd taki żółty kolorek. Zupka jest szybka w przygotowaniu bo cukinia nie wymaga długiego gotowania.
Składniki
- 1 kg obranej i pozbawionej miąższu cukinii
- 0,7 l bulionu
- 100 g kremowego serka topionego
- 1-2 łyżki posiekanej natki


