Leczo

Leczo pochodzi z Węgier, ale u nas również jest to bardzo popularne danie. Zobaczcie jak je przygotować!

Składniki

• 2 papryki czerwone
• 1 papryka zielona
• 1 papryka żółta
• 4 cebule
• 5-6 pomidorów lub 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
• 400 g kiełbasy
• 2 łyżki smalcu
• 2 ząbki czosnku
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• Sól
• pieprz