BEZA CZEKOLADOWA Z WIŚNIAMI

Podziel się przepisem:

Słodka beza przełamana jest kwaśnymi wiśniami oraz masą z gorzkiej czekolady, dzięki temu torcik nie jest za słodki i mulący.

Składniki

Beza:

  • 4 białka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego Octim (ekologiczny)
  • szczypta soli
Masa:
  • 500 ml śmietany 36%
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 1 słoiczek wiśni deserowych

Podobne przepisy: