Śledzie w śmietanie to pyszna klasyka. Do śledzika można dorzucić różne dodatki, u mnie są to kiszone ogórki i jabłko oraz cebula. Całość doprawiona kolorowym pieprzem.
Składniki
- 10 filetów śledziowych solonych
- 1 mała cebula
- 3 średnie kiszone ogórki
- 2 średnie jabłka
- 2 duże kubki śmietany 18 lub 12 % (800g)
- świeżo zmielony pieprz kolorowy do smaku
