Kluski z makiem to tradycyjna potrawa na wigilijnym stole. Nie zawsze jednak starcza mi czasu na przygotowanie domowego makaronu, a z kupnym to nie smakuje już tak samo…dlatego postanowiłam poeksperymentować i zrobić makaron w kształcie gwiazdek z ciasta na pierogi, bo pierogi to obowiązkowo robi się u mnie na Wigilię.
Składniki
Ciasto:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 szklanka gorącej wody
- 2 łyżki masła
- szczypta soli
Masa makowa:
- 3/4 szklanki maku
- 1/2 szklanki miodu
- 100 g mieszanki suszonych owoców Helio
- 2 łyżki masła
- skórka z 1/2 pomarańczy
- 1/2 łyżeczki cynamonu
Dodatkowo:
- biała polewa Helio (opcjonalnie)
