Ciasto z jogurtów naturalnych z truskawkami na kruchym spodzie – lekkie i delikatne w smaku.
Składniki
Ciasto:
- niepełne 2 szklanki mąki pszennej
- 150 g zimnego masła
- 3 żółtka
- 2 łyżki cukru pudru
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki zimnej wody
- szczypta soli
Pianka jogurtowa:
- 500 g gęstego jogurtu naturalnego
- 3 białka
- 1/2 szklanki cukru
- 1 budyń malinowy bez cukru (40 g)
- szczypta soli
Dodatkowo:
- 300 g truskawek
- cukier puder po posypania
